شرکت فرآورده های لبنی امید شیرین با برند پاکشید فعالیت خود را با پشتوانه الطاف الهی و دانش سرمایه های انسانی متخصص ، در زمینه تولید لبنیات و بستنی از سال ۱۳۶۸ آغاز نموده  و پس از دریافت مجوز و استانداردهای لازم نظیر استاندارد ملی ایران ، iso22000  ، iso 14000  و ارائه محصولات باکیفیت توانسته است تولید خود را به ۹۹۰۰۰ تن در سال افزایش دهد .

شرکت فرآوردهای لبنی امید شیرین ( پاکشید ) در سال ۱۳۷۸ و در راستای تامین شیر مورد نیاز خود ، موفق به راه اندازی بزرگترین واحد دامپروری صنعتی در شهرستان ملارد با ظرفیت تولید روزانه ۸۵ هزار لیتر شیر خام صنعتی با کیفیت گردیده . این دستاورد موجب خود کفایی پاکشید وهمچنین تامین شیر مصرفی بسیاری از شرکتهای صاحب نام لبنی دیگرنیز شده است .